O tripolifosfato de sódio, também conhecido como trifosfato pentassódico, tripolifosfato pentassódico ou trifosfato de sódio, é amplamente utilizado na fabricação de produtos de limpeza e conservantes de alimentos, bem como em instalações de tratamento de água.
O tripolifosfato de sódio, também conhecido como trifosfato pentassódico, tripolifosfato pentassódico ou trifosfato de sódio, é amplamente utilizado na fabricação de produtos de limpeza e conservantes de alimentos, bem como em instalações de tratamento de água.
Produção
Tripolifosfato de sódio é o sal de sódio do ácido trifosfórico. É feito em um laboratório químico misturando fosfato dissódico e fosfato monossódico.
Detergente poderoso
Tripolifosfato de sódioé usado em uma variedade de produtos de limpeza. Ele melhora a capacidade dos vários ingredientes em detergentes de penetrar mais profundamente nas fibras das roupas (e outras superfícies e materiais a serem limpos) e ajuda na formação de espuma. Por esse motivo, a maioria das plantas químicas que produzem tripolifosfato de sódio listam "detergente" como o uso principal para esse produto químico.
Aditivo alimentar
Tripolifosfato de sódio também ajuda a manter a carne e os frutos do mar com aparência fresca, ao mesmo tempo em que retarda a deterioração. O produto químico ajuda a preservar a cor natural da carne e do peixe e melhora sua textura. Isso é obtido aumentando a capacidade de retenção de água do produto animal, retardando assim sua taxa de secagem
Agentes de curtimento de couro
O tripolifosfato de sódio é listado como um agente de curtimento de couro. Curiosamente, esse produto químico também é usado como um agente antimanchas de graxa na fabricação de papel. Portanto, ele pode ajudar os fabricantes a aplicar a cor correta à mídia e evitar cores indesejadas.
Outros usos
Outros usos do tripolifosfato de sódio incluem refino de petróleo, metalurgia, aplicações de mineração e tratamento de água. Esta última aplicação é alcançada por meio de sua capacidade de tamponamento de pH, o que significa que ele pode "amaciar" água ácida neutralizando a acidez. Esta propriedade é uma das razões pelas quais ele é adicionado a detergentes.
