O fosfato tricálcico é um aditivo alimentar feito de sais de fosfato de cálcio. O fosfato tricálcico é frequentemente usado como aditivo aromatizante em pó na indústria alimentícia e atua como agente antiaglomerante. Às vezes é usado como agente fermentador. Acrescenta suavidade e opacidade a líquidos e alimentos com baixo teor de gordura. É usado para aumentar o teor de cálcio em laticínios e sucos. O fosfato tricálcico é usado em doces, vinhos, bebidas, queijos e geléias.
O fosfato tricálcico é um dos muitos sais de cálcio encontrados em suplementos dietéticos. Se você está preocupado por não estar obtendo cálcio suficiente apenas de fontes alimentares, pode tomar fosfato tricálcico para complementar suas necessidades diárias de cálcio. O cálcio é um mineral importante que as células precisam para se manterem saudáveis.
O fosfato tricálcico é um sal de cálcio do ácido fosfórico e é usado como suplemento nutricional e agente antiaglomerante na produção de alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, agricultura/ração animal e várias outras indústrias.
Os usos do fosfato tricálcico são os seguintes:
Na produção de alimentos
Fosfato tricálcicoé amplamente utilizado como suplemento de cálcio, ajustador de pH, tampão, suplemento nutricional e agente antiaglomerante na produção de alimentos. Como agente antiaglomerante, tampão: Usado em produtos de farinha para evitar aglomeração. Como suplemento de cálcio: utilizado na indústria alimentar para adicionar cálcio e fósforo para promover o crescimento ósseo. Como regulador de pH, tampão, suplemento nutricional: utilizado em leite, doces, pudins, condimentos e produtos cárneos para ajustar a acidez, realçar o sabor e a nutrição.
Bebidas
O fosfato tricálcico é amplamente utilizado como suplemento nutricional e agente antiaglomerante em bebidas. Como suplemento nutricional e antiaglomerante: evita a aglomeração em bebidas sólidas.
Indústria Farmacêutica
O fosfato tricálcico é amplamente utilizado como material na área farmacêutica. Como material: usado como material no tratamento de novos defeitos ósseos para ajudar o tecido ósseo a crescer.
Cosméticos
As pessoas não sabem o suficiente sobre a aplicação do fosfato tricálcico em cosméticos.
Agricultura/Ração Animal
O fosfato tricálcico é amplamente utilizado como suplemento de cálcio na agricultura/alimentação animal. Como suplemento de cálcio: adicione cálcio e fósforo aos aditivos alimentares para promover o crescimento ósseo.
Outras indústrias
As pessoas não sabem o suficiente sobre a aplicação do fosfato tricálcico em outras indústrias.
