Introdução do produto
Agente de retenção de umidade e melhorador de qualidade Aditivo alimentar de tripolifosfato de sódio STPP 7758-29-4 ·O tripolifosfato de sódio é usado como melhorador de qualidade no processo de alimentos enlatados, sucos de frutas, alimentos derivados de leite ou soja.
Parâmetros de produtos
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Item |
Índice |
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Conteúdo(Na5P3O10) % |
Maior ou igual a 95.0 |
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como P2O5 % |
56.0~58.0 |
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Água insolúvel |
Menor ou igual a 0,05% |
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valor do PH |
9.5~10.0 |
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F, mg/kg |
Menor ou igual a 10 |
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Metal Pesado (como Pb) |
Menor ou igual a 10,0 |
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Pb, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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Como, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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CD, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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Hg, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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Al, mg/kg |
Menor ou igual a 200 |
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Conteúdo branco |
Maior ou igual a 85% |
Características
Aparência de pó ou grânulo branco. Solúvel em água. O tripolifosfato de sódio, STPP, é um produto químico frequentemente usado para embeber frutos do mar para que pareçam mais firmes e brilhantes.Fórmula química:N / D4P2O7. Nº CAS: 7722-88-5
Aplicativo
Amplamente utilizado no processamento de produtos aquáticos ultracongelados, produtos cárneos curados, produtos assados, geleias de frutas, biscoitos, bolos e macarrão instantâneo. Pode alterar o valor do PH da carne, aumentar a elasticidade, a capacidade de retenção de água das carnes, bem como evitar que os produtos cárneos desbotem, fiquem rançosos e produzam cheiros peculiares de forma eficaz, de modo a tornar a cor da carne avermelhada e saborosa.
Na produção de bebidas, pode ser utilizado como estabilizante e desempenhar a função de quelante, tamponante e emulsificante.
Usado para presunto enlatado, o produto comestível stpp pode fazer com que o formato fique completo, a cor seja boa, a superfície de corte seja brilhante e a carne fique macia.
Pacote
Em 25kg/saco. Armazenamento e selado em uma área com sombra, seca e bem ventilada, longe de produtos químicos tóxicos e perigosos.
Vantagens e características
● Certificação Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Sem MOQ, mais oportunidades, fornecendo amostra para teste
● Pacote de produtos personalizados
● Remessa Mista.
Exibição e embalagem de produtos
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