Emulsionante de aditivo alimentar de produto comestível DKP 98% Di Potassium Phosphate K2HPO4

Emulsionante de aditivo alimentar de produto comestível DKP 98% Di Potassium Phosphate K2HPO4

O grau alimentício anidro de fosfato dipotássico (DKP) é usado principalmente como agente de retenção de água, regulador de acidez, agente quelante para a indústria alimentícia, emulsificante, estabilizador e texturizador.
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Descrição
Parâmetros técnicos
Introdução do produto

 

O grau alimentício anidro de fosfato dipotássico (DKP) é usado principalmente como agente de retenção de água, regulador de acidez, agente quelante para a indústria alimentícia, emulsificante, estabilizador e texturizador.
DKP é comumente usado pelas propriedades que o tornam eficaz como emulsificante, estabilizante e texturizante.

 

Parâmetros de produtos

 

Item

Índice

K2HPO4,w/%

98%

Fosfato inativo(como P2O5)

Menor ou igual a 40,0

Como,mg/kg

Menor ou igual a 0,0003

Metal Pesado (como Pb) mg/kg

Menor ou igual a 0.001

Fluoreto(F)mg/kg

Menor ou igual a 0.001

Pb, mg/kg

Menor ou igual a 0.0002

Óxido (K2O)%

Menor ou igual a 53.0

valor do PH

8.6~9.4

Água insolúvel

Menor ou igual a 0,2%

 

Características

 

O Fosfato Dipotássico Anidro, também conhecido como Hidrogenofosfato Dipotássico, é um produto altamente solúvel, branco, granulado ou em pó, produzido comercialmente por neutralização parcial do ácido fosfórico com dois equivalentes de cloreto de potássio.

 

Aplicativo

 

Usado como agente tampão, sequestrante e emulsificante em produtos lácteos. É utilizado em cremes de café, queijos, leite evaporado e processamento de carnes.
Na indústria alimentícia, é utilizado como tampão, agente quelante, fermento alimentar, emulsificante, agente sinérgico antioxidante.
Sal tampão e emulsionante em misturas alimentares em pó e instantâneas.
Na indústria alimentícia, é utilizado como tampão, agente quelante, fermento alimentar, emulsificante, agente sinérgico antioxidante.
O DKP também ajuda a tamponar o pH do queijo e interage com as proteínas do leite para promover a emulsificação.
Como agente antiácido
O DKP pode ser utilizado em vários produtos lácteos, especialmente queijos, como forma de reduzir o seu teor de ácido. Em alguns casos, também pode reduzir os níveis de sódio e é comum em queijos com baixo teor de sódio.
Como suplemento de saúde
Talvez o maior mercado único para o DKP seja o mercado de suplementos de saúde, onde é vendido como um produto que os consumidores podem adicionar aos seus próprios alimentos. Como uma fonte excelente e segura de potássio e fosfatos, é particularmente popular entre fisiculturistas e outros atletas.

 

Pacote

 

Em 25kg/saco. Armazenamento e selado em uma área com sombra, seca e bem ventilada, longe de produtos químicos tóxicos e perigosos.

 

Vantagens e características

 

● Certificação Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Sem MOQ, mais oportunidades, fornecendo amostra para teste
● Pacote de produtos personalizados
● Remessa Mista.

1

 

Perguntas frequentes

 

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
R: Claro! Entre em contato conosco sales@hombochem.com ou com o gerente de vendas.


P: E quanto aos itens de pagamento?
A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; O pagamento a longo prazo também está disponível.


P: Para qual país você exportou?
R: Nosso principal mercado é Europa, EUA, Oriente Médio, Ásia. Mais de 50 países

 

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