Descrição dos produtos
Fórmula química:K2HPO4
Peso molecular: 174.18
Einecs:231-913-4
Padrão executado:GB 25561-2010/fcc
Código HS:28352400
CAS no.: 7758-11-4
Características
Aparência:O tri -hidrato de fosfato de hidrogênio DIPOTASSIO é um cristal branco, contendo água; A substância anidra era um pó branco.
Solubilidade:Solúvel em água, a solução aquosa é ligeiramente alcalina, ligeiramente solúvel em álcool, higroscópica, autólise a uma temperatura mais alta.
Estabilidade térmica: o fosfato de hidrogênio do Dipotássio anidro é convertido em pirofosfato de potássio quando aquecido em 204 graus C.
Aplicativo
Ajuste do pH:
O fosfato de dipotássio aumenta a concentração de íons H+ na solução de café, resultando em um menor valor de pH que equilibra o sabor do café, aumentando a experiência geral de bebida com um perfil de sabor mais suave.
Doçura aprimorada:
Ao se dissolver na água, o fosfato de dipotássio libera íons de hidrogênio, aumentando um pouco a acidez e aumentando a percepção da doçura no café, tornando os açúcares naturais mais perceptíveis e deliciosos.
Uniformidade de cor aprimorada:
O fosfato de dipotássio reage com compostos específicos no café para formar complexos estáveis, garantindo uma cor de café mais uniforme que aprimore seu apelo visual e apresenta um copo mais consistente.
Espuma estável:
Ao interagir com as proteínas no café, o fosfato de Dipotássio ajuda a formar um filme de proteção que estabiliza a espuma, melhorando o apelo estético e garantindo que a espuma dure mais, aumentando a apresentação geral.
Perfil de sabor aprimorado:
O fosfato de Dipotássio reage com vários componentes no café para gerar novos compostos de sabor, acrescentando profundidade e complexidade ao sabor e ao aroma, transformando um copo comum em uma experiência memorável com um perfil mais rico e aromático.
Parâmetro de produtos
|
Item |
Índice |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
|
Fosfato inativo (como p2O5) |
Menor ou igual a 4 0. 0 |
|
Como, mg/kg |
Menor ou igual a 0,0003 |
|
Heavy metal (como Pb) mg/kg |
Menor ou igual a 0. 001 |
|
Fluoreto (f) mg/kg |
Menor ou igual a 0. 001 |
|
PB, mg/kg |
Menor ou igual a 0. 0002 |
|
Óxido (k2O)% |
Menor ou igual a 53. 0 |
|
valor de pH |
8.6~9.4 |
|
Água insolúvel |
Menor ou igual a 0. 2% |
|
Perda na secagem |
Menor ou igual a 2. 0% |
Embalagem e armazenamento
Em 25 kg/ bolsa. Armazenamento e selado em uma área sombreada, seca e bem ventilada, longe de produtos químicos tóxicos e perigosos.
Certificação
● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICADO
● Sem MOQ, mais oportunidades, fornecendo amostra para teste
● Pacote de produtos personalizados
● Remessa mista.
Nossa fábrica e armazém
Nossa fábrica e Quipment
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Perguntas frequentes
P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
A: Claro! Entre em contato conosco sales@hombochem.com ou o gerente de vendas.
P: Você pode fazer o pacote personalizado?
A: Sim. O pacote de produtos em pó é de 25 kg/bolsa/caixa.
P: Posso obter a amostra grátis?
A: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.
P: Que tal os itens de pagamento?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/TCET.
P: Posso visitar sua fábrica?
A: Claro! Bem -vindo que visite nossa fábrica e D&R Center a qualquer momento.
P: Você pode nos apoiar nos aplicativos?
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