Descrição dos produtos
Fórmula química:C10H12N5N / D2O8P
Peso molecular:392.17
Einecs:200-272-2
Nº CAS: 4691-65-0
Características
I+G é um pó cristalino ou substância cristalina branca a esbranquiçada, contendo aproximadamente 7,5 moléculas de água de cristalização.
Aplicativo
Melhora o sabor: I+G adiciona um impulso rico e carregado de umami ao sabor da carne seca, transformando-a em uma experiência deliciosa e de dar água na boca.
Redução de custos: Ao intensificar o perfil de sabor, a I+G permite que os fabricantes usem menos carne e ao mesmo tempo proporcionem um sabor delicioso, o que por sua vez ajuda a reduzir os custos de produção.
Melhora o sabor geral: I+G atua como um balanceador natural, neutralizando efetivamente quaisquer sabores indesejados na carne seca, como salgado, amargor ou acidez insuportáveis, para criar um sabor harmonioso e agradável.
Aumenta a estabilidade: Com sua excelente estabilidade em produtos cárneos secos, a I+G garante que o sabor permaneça consistente e agradável, mesmo ao longo do tempo e nas diversas etapas de embalagem, transporte e armazenamento.
Parâmetro de produtos
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Item |
Índice |
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Aparência |
Cristais brancos ou pó cristalino |
| Ensaio (IMP+GMP) | 97.0-102.0% |
| IMP (proporção mista) | 48.0-52.0% |
| GMP (proporção mista) | 48.0-52.0% |
| Perda na secagem | Menor ou igual a 25.0% |
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Transmitância da solução a 5% |
Maior ou igual a 95.0% |
| PH (solução a 5%) | 7.0-8.5 |
|
Outros nucleotídeos |
Não detectável |
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Aminoácido |
Não detectável |
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Amônio (NH4+) |
Não detectável |
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Arsênico (As2O3) |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Metais pesados (Pb) |
Menor ou igual a 10 ppm |
Embalagem e armazenamento
Em saco de 25kg/Kraft. Armazene e sele em uma área com sombra, seca e bem ventilada, longe de produtos químicos tóxicos e perigosos.
Certificação
● Certificação Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Sem MOQ, mais oportunidades, fornecendo amostra para teste
● Pacote de produtos personalizados
● Remessa Mista.
nossa fábrica e armazém
Nossa fábrica e equipamento
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Perguntas frequentes
P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
R: Claro! Entre em contato conosco sales@hombochem.com ou com o gerente de vendas.
P: Você pode fazer o pacote personalizado?
R: Sim. O pacote de produtos em pó é de 25kg/saco/caixa.
P: Posso obter a amostra grátis?
R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.
P: E quanto aos itens de pagamento?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
P: Posso visitar sua fábrica?
R: Claro! Bem-vindo, você visita nossa fábrica e centro de D&R a qualquer momento.
P: Você pode nos apoiar nas inscrições?
R: Sim. É um prazer!
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