Introdução do produto
O hexametafosfato de sódio (SHMP) é um composto inorgânico de sal de sódio e ácido hexafosfórico. Às vezes é chamado de Polimetafosfato de Sódio.
O hexametafosfato de sódio é usado em uma variedade de produtos alimentícios e é rotulado como E452i, embora seja geralmente reconhecido como seguro quando aplicado em alimentos. Devido às suas características de sequestrante, espessante, emulsificante e texturizante, o SHMP pode ser encontrado em diversos produtos diários que consumimos.
Parâmetros de produtos
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Item |
Índice |
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Fosfato Total (como P2O5) |
68.0% |
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Fosfato inativo(como P2O5) |
Menor ou igual a 7,5% |
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Água insolúvel |
Menor ou igual a 0,05% |
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Valor de pH (solução 10g/L) |
5.8-6.5 |
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Fe,mg/kg |
Menor ou igual a 90 |
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Metal Pesado (como Pb) mg/kg |
Menor ou igual a 10,0 |
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Fe, mg/kg |
Menor ou igual a 0.001 |
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Como, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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P, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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CD, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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Hg, mg/kg |
Menor ou igual a 1 |
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Aparência |
Murchar Poder ou Granular |
Características
O hexametafosfato de sódio, comumente conhecido como SHMP, é um pó ou grânulos brancos e cristalinos sem odor. É altamente solúvel em água, formando uma solução límpida.
Aplicativo
Agente emulsionante de alimentos enlatados, laticínios, refrigerantes e leite de soja
Na indústria alimentar, o SHMP é utilizado como sequestrante, emulsionante e estabilizante no processamento de alimentos, particularmente em produtos lácteos e processamento de carne.
Como aditivo alimentar, o hexametafosfato de sódio é usado como emulsificante. Xarope de bordo artificial, leite enlatado, queijo em pó e molhos, imitação de queijo, cobertura batida, clara de ovo embalada, rosbife, filé de peixe, geleia de frutas, sobremesas congeladas, molho para salada, arenque, cereal matinal, sorvete, cerveja e bebidas engarrafadas, entre outros alimentos, pode conter hexametafosfato de sódio



Pacote
Em 25kg/saco. Armazenamento e selado em uma área com sombra, seca e bem ventilada, longe de produtos químicos tóxicos e perigosos.
Vantagens e características
● Certificação Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
● Sem MOQ, mais oportunidades, fornecendo amostra para teste
● Pacote de produtos personalizados
● Remessa Mista.

Perguntas frequentes
P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
R: Claro! Entre em contato conosco sales@hombochem.com ou com o gerente de vendas.
P: Posso obter a amostra grátis?
R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.
P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?
R: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.
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